3 rules of VPRESSO


#01 Best Bean  최고의 베트남 커피만을 고집합니다.

VPRESSO의 전문가들이 베트남 농장을 직접 방문하여 

최고 품질의 생두를 찾아냅니다.

현재 Da Lat 지방의 La Viet Farm, Son's Farm, Golden Bell Farm 등

친환경 유기농 기법을 도입한 농장들과 건강한 협업을 이어오고 있습니다.


#02 Fresh Bean  신선함을 지킵니다.

로스터리에서 당일 로스팅한 신선한 원두를 고집합니다.

로스팅 한 달이 지난 원두는 예외없이 전량 폐기됩니다. 


#03 Development   좋은 베트남 커피를 연구합니다.

VPRESSO의 로스터들은 여러 농가에서 재배한 

커피 품종들로 다양한 블렌드를 만들어 냅니다.

베트남 커피로 만들어 낼 수 있는

최상의 맛과 향을 찾기 위한 연구는 현재 진행형 입니다.

페이스북
트위터
카카오톡
카카오스토리
네이버 블로그
밴드